楚雄州2013年上半年蔬菜市场价格形势分析及建议

今年以来，我州蔬菜生产供应保持基本稳定，春节期间菜价涨幅较高，二季度随着降雨量增加，菜价呈回落态势。

 一、上半年蔬菜价格形势

 今年上半年，我州食品价格已连续6个月出现上涨，累计上涨6.0%，其中：粮食价格累计上涨4.0%，鲜菜类价格累计上涨9.2%，鲜菜类价格上涨拉动食品价格指数累计上涨0.98个百分点，影响程度为16.3%，成为拉动食品价格指数上涨、进而拉动cpi上涨的主要原因之一。

从累计涨幅来看，1-6月我州鲜菜价格指数1月达到上半年最高峰值累计上涨40.9%，直接影响了当月cpi的上涨，2月、3月仍高达34.4%、26.3%，从4月开始，随着蔬菜上市量增加，涨幅呈回落态势，4月上涨18.0%、5月上涨11.4%、6月上涨9.2%。

从环比涨幅来看，春节前后蔬菜价格持续上涨，元旦期间，菜价环比上涨8.8%，2月春节上涨3.1%，3月价格出现回落，降幅0.3%，4月下降0.3%，5月上涨0.4%，6月上涨4.4%。

从价格监测情况来看，今年上半年，部分鲜菜品种价格不同程度上涨。如：大白菜价格从2元/千克涨至2.25元/千克，涨幅达12.5%；西红柿价格从4.5元/千克涨至4.85元/千克，涨幅达7.78%；土豆价格从4元/千克涨至4.5元/千克，涨幅达12.5%。

蔬菜价格上涨原因

鲜菜类价格上涨一方面是因我州持续五年干旱，造成蔬菜产量减少，供应趋紧，另一方面受周边市场价格波动影响所致。

 二、下半年走势判断

近期，蔬菜进入采收旺季，预计供应量将持续增加，蔬菜价格将继续下跌。

从蔬菜价格历年波动规律看，菜价在6、7月份达到低谷后，到中秋、国庆期间将出现小幅上涨，待秋季大路菜集中上市后价格再次回落，入冬天气转凉后转为上涨。今年下半年的蔬菜市场将总体保持上述态势。考虑到农资、人工、运输等费用刚性上升因素，菜价同比可能会有所上涨，如再出现严重干旱天气，不排除蔬菜价格出现短期波动。

 三、建议

    一要继续强化“菜篮子”市长负责制，加强信息引导，推进产销衔接，保障市场供应。及时协调解决“菜篮子”工作中的矛盾和问题，最大限度满足消费者需求，切实保障蔬菜市场供应和价格基本稳定。

 二要着力落实降低蔬菜流通成本的有关措施。要认真落实《国务院办公厅关于印发降低流通费用提高流通效率综合工作方案的通知》（国办发〔2013〕5号）精神，对蔬菜流通中的用电用水等实行支持性价格政策。规范和降低农产品市场收费，利用价格调节基金支持降低农产品流通成本。

 三要加强信息引导、推进产销衔接。进一步做好蔬菜生产、市场和价格信息监测与发布，合理引导蔬菜的生产、流通和消费。积极引导农民专业合作社与最终用户对接，加大蔬菜直采量。加快推进我州农副产品平价商店建设，在社区设立直供直销点，支持批发市场开展农产品批发零售对接，鼓励批发市场开设农民自产自销专区。

 四要继续加强农产品流通基础设施建设。继续加大对农产品批发市场、农产品冷链物流设施的扶持力度，要加大对农贸市场等各类零售网点的投入和补贴力度，增加蔬菜零售经营网点特别是政府投资的农贸市场数量。