南华县抢抓省委、省政府将食用菌产业纳入打造世界一流“绿色食品牌”同部署同推进、同等享受有关产业发展扶持政策的机遇，以创建“一县一业”示范县为抓手，培强壮大野生菌产业。2020年，全县野生菌产业综合产值达37.8亿元，比2019增长26%。

高位推动“一县一业”示范县创建工作。整合县财政一般预算收入、专项债、特别国债、各类财政资金1.2亿元，企业投资3亿元，强力推动创建工作。把野生食用菌基地建设同天保工程建设紧密结合，巩固提升封山育菌成果，建设五街镇咪黑们“百菌园”松茸保育促繁科技示范基地1000亩。落实天保、生态管护人员1132名，对野生菌主产区进行重点管护。积极推行“公开标底、竞价承包”方式进行管理与开发，坚持统一管理、有效保护、限额采集，提高野生菌产量和品质，全县共推广承包经营面积50万亩、“公司+基地+农户”发展模式10万亩，野生菌基地建设实现由粗放型向集约型管理转变。南华县被列为“2021年度云南省‘一县一业’示范县”，成为全省唯一一个野生菌产业示范县。

提升价值链，延伸产业链。打造8种野生食用菌保育基地和4种栽培食用菌基地以及松露野生食用菌仿生栽培示范基地，每年全县约有11万人次参与野生菌经营活动，全县农业人口人均野生菌收入近2500元。结合野生菌产业园建设，将总投资14.35亿元、规划区域3.02平方公里的南华野生菌小镇建设项目作为野生菌示范县创建“龙头”，全力加快野生菌科创园等11项重点项目建设。积极落实扶持发展野生菌产业相关优惠政策，对成效明显、带动作用强的企业给予挂牌保护、林地土地优惠、税收减免、贷款协调等政策。目前，县内有野生菌企业41户、家庭农场25户、专业合作社21户，常年劳务用工近3000人，聘用季节性工人近3万余人。加大野生菌产品研发力度，发展野生菌精深加工，新增野生菌加工企业11户，新开发松茸酱、松露酱、菌汤包、松露含片等产品；注册专利5项、商标25件，“振彝”等5件野生食用菌商标被认定为云南省著名商标。

线上线下搭平台，产品销路有保障。发挥好“中国·南华野生菌信息港”、南华县电子商务公共服务平台、物流信息平台和98家电商企业及120家电子商务服务站的作用，组织直播带货，大力推进野生菌“山货”进城。以全国电子商务进农村综合示范县创建为抓手，建成5000多平方米的电子商务广场、10个乡镇电商分中心、128个村（社区）农村电子商务服务站，南华松茸等新鲜野生菌13小时可达上海、12小时可达深圳，野生菌出口遍及日韩、欧盟及港澳等20多个国家和地区。建成滇西物流集散中心、有一定规模的野生菌交易市场2个，被认定为“国家外贸转型升级食用菌基地”。